Descrição
- Exclusivo – colheita tardia proveniente da florada de março que proporciona notas mais acentuadas na bebida.
Garantia: 100% Arábica e agroecológico – sem uso de agroquímicos
Colheita seletiva com secagem em terreiro suspenso sob a sombra
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- Notas : Frutado; Mel; Erva-doce; e Batata doce
- Variedades : Catuaí vermelho 144 & Catucaí amarelo 2SL
- Processo : Natural
- Torra : Clara
- Acidez : Equilibrada
- Corpo : Cremoso
- Região : Alto Caparaó/MG
- Altitude : 1.350m
- Produtor : Wilians Valério Júnior
