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Agricultura Sintrópica - Café Especial


             
O QUE É AGRICULTURA SINTRÓPICA?


         É o termo  designado a um sistema de cultivo agroflorestal ( SAF) baseado no conceito de sintropia-caracterizado pela organização, integração, equilíbrio e preservação da energia no ambiente. Essa vertente agrícola busca inspiração na dinâmica natural dos ecossistemas virgens que não sofreram interferência humana- para um manejo sustentável, e foi idealizada difundida por Ernest Gostch, agricultor e pesquisador Suíço, começou a questionar se não era mais sensato melhora as condições de vida das planta, ao invés de alterá-las geneticamente de modo que sobreviva à escassez de nutrientes e às condições climáticas às quais são submetidas a monocultura.



AQUI TRABALHAMOS COM AGRICULTURA  SINTRÓPICA


             SÍTIO RECANTO DOS TUCANOS,  localizado na cidade de Alto Caparaó / MG ,  na  Serra do Caparaó, em altitude que varia entre 1.200m à 1.500m, local privilegiado, cercado por montanhas e vales,
paisagens de tirar o fôlego, no berço de nossa querida Minas Gerais.


            As plantas são cultivadas em consórcio e dispostas em linhas paralelas, intercalando sempre em linhas de portes e caracteristicas diferentes,  com objetivo de aproveitar a terra, levando consideração as especies nativas. O consórcio de diferentes tipos de especies, entre frutíferas, e hortaliças, com   diversos tempos de colheitas diferentes beneficia o agricultor, que permanece retirando constantemente uma fonte de renda da terra. Além disso, os produtos oriundos são orgânicos.




 
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